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酸奶蛋糕[11P]

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需要的原料也很容易准备：0qlUl~"iM(|CP
原味酸奶200g、无盐黄油50g、低粉40g、栗粉24g、鸡蛋4个、白醋几滴、砂糖60g。2~4C p!g5k:I.C/g_F|
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6p(n,\;J J9g)ZE 做法：U VX|.L Yrj"x#WE
1、黄油隔热水融化。B N]2Zgb~
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-s.J_5Oc?`:d4JdJ 2、加入酸奶搅拌均匀。u[[u0c^0K
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3、蛋黄一个一个放入搅拌。
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F 4、将粉类筛入拌匀成蛋黄糊备用。
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.~@ P#hj1I 5、蛋白加几滴白醋打成粗泡，分次加入糖打成硬性发泡的蛋白霜。
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6、将1/3蛋白霜拌入蛋黄糊中。 }&{Of%Z9W$@ER+t@
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&m#u1\6pC,? 7、将拌匀的蛋黄糊倒回蛋白霜中继续切拌均匀，然后倒入8寸方模中，震掉大气泡。G#w2Z.DuG4n(Ms
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8、烤箱内置一烤盘放满水一起预热到170度，烤10分钟后转150度继续烤50分钟（以自家烤箱火力调整哈）。
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酸奶蛋糕，听到这名字就感觉好吃，看到了更想吃，家用烤箱也能烤出这么漂亮
\Z;B#{.`l0nx 的蛋糕吗？真想试试。