公告:服务器迁移已顺利完成! 网址全面启用 https

服务器2号 服务器3号 服务器4号 服务器5号

申请VIP无广告,支付宝,微信,USDT!
在线客服请尝试以下不同链接如果进不了的话在线客服(1) (2) (3) (4) (5) (6)
(7) (8) (9) 实时开通

查看完整版本: 红烧鲤鱼(图解)

botong00 2006-8-10 22:02

红烧鲤鱼(图解)

红烧鲤鱼(图解)%~w/at)d-X

4V+a@1gk}Pwq~
V+x&R'})x-Vv 鲤鱼收拾好后(可以不去鳞,)一定要记得抽筋,也就是鲤鱼身上的两根白线,弄好后放入盘中用保鲜纸包起来放入冰箱冷藏2至6小时。(这样鲤鱼肉味会更鲜美)
hhn&cD nr` %~r^qi
[img]http://news.xinhuanet.com/food/2005-06/13/xinsimple_26206021014557213129962.jpg[/img]
:fwU hDY X
]s+l+| R 备好配料! c婔?鋯瓒? x5gx[ mQu [+[8\4G g
?櫍??(  `i'B#E6k)AL
配料:姜丝、蒜米、盐、料酒、醋、酱酒、老干妈豆豉、香菜、葱花、红椒一个。
HX3YT @:yB 配料准备好就开始了,先打大火,在锅中放入适量油,然后将鲤鱼放入锅中心煎,火很大,油烟都照出来了!k5@(RBH|O

#W0},e&Gd [img]http://news.xinhuanet.com/food/2005-06/13/xinsimple_27206021014554122675863.jpg[/img]
\ QO{/Z
"s7A iP'lo`t`4a 大约半分钟后将鱼翻身,呵呵!鱼皮粘锅了,这点这些失败啊! lsj gOmL;a

O3Z)i } k(y L [img]http://news.xinhuanet.com/food/2005-06/13/xinsimple_27206021014559021731964.jpg[/img]
:^/E;C$i$k
F k1Yqu2F j(vZ,Z.v$x 大概半分钟鱼就煎得差不多了,再往锅中倒入一碗水继续烧鱼,并放入料酒、姜丝和盐,然后盖上锅盖。
uy&a&Y1y4g T*h 0J*Ic)_MP)Z f
[img]http://news.xinhuanet.com/food/2005-06/13/xinsimple_2820602101455393670865.jpg[/img]D i"? WrP"p
9C A;N ^2Ju,{w
一分钟后再往锅中加入适量醋、酱油、老干妈豆豉和蒜米,最后将切好的红椒丝也放入锅中 q8H5i;O5xl N n3m

(iU9QI9c4c(Bd1\ [img]http://news.xinhuanet.com/food/2005-06/13/xinsimple_2820602101455844452566.jpg[/img]
J NQ*y-c 3A'zG$f#Bc+G$|
再过一分钟就差不多了,将鱼直接盛入铺好香菜的盘中,然后将葱花洒入锅中的鱼汤中,再将鱼汤均匀的倒入盘中即可。
%{w6iDD}G3O(t
L zgSZ!H _ [img]http://news.xinhuanet.com/food/2005-06/13/xinsimple_29206021014553742485267.jpg[/img]}Ba`o MJS

7HF5I$gol*\+`$Wl [img]http://news.xinhuanet.com/food/2005-06/13/xinsimple_2920602101455895713468.jpg[/img] l2J5ze.uA;OQ\H&m

#ZvRQ t/@ :s_13::s_13::s_13:
页: [1]
查看完整版本: 红烧鲤鱼(图解)