查看完整版本: 14款经典东北菜

东北非常有名的还有酸菜系列子以及东北烧鸡！纯正的东北烧鸡现在基本绝迹了，因为老师傅差不多都作古了所以想品尝纯正的已经几乎不可能了。
另外三江（松花江、黑龙江、鸭绿江）等江河出产的江鱼、东北龙虾（蝲蛄）飞龙、野鸡、野猪、鹿.....山野林间的蕨菜猴头元蘑等纯大自然无污染的野味就是做上1000道大菜也是绰绰有余！而且这些都是身边信手拈来之货。
尤其冬天到了更是野味遍地也！

看得口水都留下来啦啊，好想吃啊，都馋死了啊

别怪我说话不中听，东北菜上不了大席面。并不是说它不好吃，只是在意和型上面有所欠缺，不适合宴请宾客！你看来个外宾不能咣当一个大脸盆，里面猪肉炖粉条！不过倒是适合3-4个朋友点几个菜小酌一下！

看了才知道原来真正的东北菜也没吃到几道，呼呼，继续努力了。