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yz83715 2008-11-22 09:14

奥尔良风味PIZZA鸡DIY

[img]http://eat.online.sh.cn/eat/gb/images/2006-12/22/xin_2412032214156401987123.jpg[/img]
[&Dp#[ PC7m;fT  材料:
k u;zX4P}k@D +A.X)BO.V;d1r
  买来的鸡胸肉(带皮的)片成一指厚的片,划几刀好入味。1A TH.w?3m l*`
5fH+z"}7ps4V\nQ
  400g鸡肉,配28g调料和28ml清水。 R!o.}PVO_2o
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  做法:
G B(a_J Md\K)v*?W.c5YZ;l
  1、扔进保鲜袋,进冰箱24小时。
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Z$_3kI9k {a |   2、拿出来先烤带皮的那一面,200度,10分钟。 7f'w6~_#N _\7`"i

? j6E/i9a9X nP{   3、烤的时候准备甜椒、黄瓜和奶酪。 XCwH$T b

3[pf uG:X2nG   4、分别切成小丁,玉米那么大的。 ~"aT:g'}+K.D:Z Y

u1Q,~2e(S   5、奶酪尽量切碎一点,发现有樱柿,也顺手切了两片。 .J.G)R s8XN K"I
+DrB9[!plJ
  6、10分钟后拿出来,翻面,撒上蔬菜丁和奶酪,怕烤得太干了,又多淋了一小勺橄榄油。继续进烤箱,10分钟。垫上生菜,装盘,想吃趁热!
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