奇安特 2008-11-23 10:26
亚马逊也做西餐——顶上牛排
说到牛排,大家肯定会想到豪客来,豪味佳等连锁店,在那边40 、50就能享受牛排套餐了;
但是说到稍微高档一点,大家可能不会直接脱口而出一个店名;今天本莹呢就荡到了汇金广场的二楼——顶上牛排。
顶上牛排是亚马逊餐饮旗下的一个高档牛排馆,亚马逊的自助餐在锡城市民中也是有口皆碑的,不知道这个顶上牛排如何。
从雅戈尔旁边的电梯直接上了2楼,一进门映入眼帘的是一张黑色的皮沙发,上面灯光照着,和周杰伦某张专辑封面上坐的那张差不多的,给人以高贵的感觉。外侧一排落地玻璃,直接可以看到人来人往的中山路;走进了包厢,六张黄色的沙发围绕了黑色的实木餐桌,每张沙发上都又靠垫,坐上去很舒服,软软的。墙壁上的挂画也比较又复古的味道,我随手拍了几张
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杯子里是冰水,而不是柠檬水,一问才知道,正宗西餐都是用的冰水,为了方式菜与菜之间串味,所以用冰水过过口,柠檬水本来就是酸的,更加串味了。
点了一份98的套餐,一共七道菜,分别是面包、开胃菜、汤、沙拉、主食、甜点、饮料。
来一一点评吧
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面包,蛮香的,蛮脆的,应该是现烤的。
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长岛冰茶,
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开胃菜,蘑菇塞肉,学名我忘记了,就给她起了一个通俗一点的,个数只有三个,一人一个就没有了,还想再吃呢,可能这就是开胃菜的作用吧,哈哈。
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蘑菇汤,里面漂了几个面包丁,味道很浓郁,兹流兹流就喝光了,我也顾不得齿颊留香了,用冰水过了一下准备吃沙拉啦!!!
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匈牙利生牛肉沙拉,把生牛肉冰冻,吃的时候酥酥的,要趁凉吃,不然等化开来了,就软掉了。
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红酒烩羊膝,分量很足的一道菜,肉也蛮多的,非常入味,还又脆骨,很又嚼劲,汁水里还有很多的蔬菜,旁边还配了一个土豆泥球,用土豆泥粘酱吃,不错的,
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慕斯蛋糕,喝外面蛋糕房里卖的15快钱的蛋糕味道差不多,不过装盘很好看,还插了一片鲜薄荷叶、一根巧克力棒。在吃完大肉后来一份精致的甜点,一个甜美的收尾。
最后还又餐后热饮,红茶或者咖啡,我没有喝,也没有拍,嘿嘿!!!
总结,亚马逊的餐饮还是不错的,不管从味道还是装盘,都体现出了高档的感觉,一份98的套餐从性价比上来说的话,还是满值了,总用餐时间大概一个半小时,每道菜之间的时间都是控制的,如果是情侣的话,这么长时间也够聊啦。
中原红 2008-11-23 18:27
牛排,牛排在哪里,楼主为什么不发牛排的照片,此贴不符主题。
wolf2711 2008-11-23 19:41
恩,细节上注意了.但羊棋能作到去骨并保留形状这点不简单饿
flyltt 2008-11-24 16:13
哇,那么高级的餐厅哦,不错的啊,看了那个食品之类的装饰也还可以哦 ,很好
ariko 2008-11-24 18:41
看样子档次不错啊!估计消费也不低吧。
100元一份,还能凑合接受,泡MM必须啊。呵呵
yuchensnoo 2008-12-14 15:05
看了就流口水,可惜自己技术不行,去吃有没机会,只能解解眼馋啦。
mayday82511 2008-12-15 21:23
天,看了半天就没有看到牛排。那个红酒羊膝不会就是主菜吧
akaioyada 2008-12-18 02:11
中华美食博大精深中华美食博大精深!不错!
heromouse 2008-12-18 08:15
对这种东西实在是不感兴趣,什么玩意嘛,为猫呢,那么小的蘑菇给三个,不够塞牙缝的呢。还是咱们中国的饭好!
xiaodong1949 2008-12-18 09:37
牛排怎么感觉像鸡腿似的,应该很好吃,不过价钱也应该不便宜。
xman2027 2008-12-19 00:10
看上去很不错的样子,不过老大,还真没有看见牛排哦?
maple163163 2008-12-20 04:39
没有MM咱们大老爷们才不会去这假洋鬼子开的假洋餐馆吃什么洋菜呢
hkf22229494 2008-12-20 17:59
呵呵~看上去真的很不错,一般吃西餐也只吃了牛排,没体验过这些