查看完整版本: 拔丝香蕉

拔丝香蕉

[color=blue][size=4]拔丝香蕉的做法详细介绍[/size][/color]+wx*NP7Mlay
[size=4][color=#0000ff][/size][/color]\
7u)}`O&q.KH:x [/size][/color][size=4][color=blue]拔丝香蕉的制作材料：[/size][/color]
W;u:aOnO [b][size=4][color=blue]主料：[/size][/color][/b][size=4][color=blue]香蕉[/size][/color][size=4][color=blue]600克,玉米粉60克,面粉12克,鸡蛋清60克。[/size][/color]
L
P2@*VKN [size=4][color=blue]
^q Q5NtO _ [img]http://www.ttmeishi.com/Images/CaiPu/pic2379.jpg[/img](PE!A5v0M'Y
[/size][/color][size=4][color=blue]教您拔丝香蕉怎么做，如何做拔丝香蕉[/size][/color]1HP]*e`b6Q
[size=4][color=#0000ff][/size][/color]dq1[i2w M5Hu7?
[size=4][color=blue](1) 将香蕉剥去皮，切成滚刀块，放在面粉上滚蘸一层。 [/size][/color]
/y2J)S+BZoPc [size=4][color=blue](2) 把鸡蛋清倒入玉米面中，搅和成糊。[/size][/color]
Y]1L1ct [size=4][color=#0000ff][/size][/color]/b0\3YcW.c}Y
[size=4][color=blue](3) 把植物油倒入炒勺内，在旺火上烧7～8成热，把裹好面粉的香蕉再裹上一层蛋清糊，一个一个地放入油中浸炸。炸到浅黄色后，捞出控净油。[/size][/color]
`$s!gM-Bg2Z4p [size=4][color=blue](4) 炒勺留点底油，放入白糖炒到金黄色，大泡变小泡，最后颜色加深，可以拔丝时，倒入香蕉块、青、红丝，快速颠翻均匀，盛入预先擦好一层油的盘中，码摆整齐即成。[/size][/color][color=blue][size=4]拔丝香蕉的做法详细介绍[/size][/color]
_U-K2~](IB{ [size=4][color=#0000ff][/size][/color]
2FI3wl;wh [b][size=4][color=blue]菜系及功效：[/size][/color][/b][size=4][color=blue]东北菜[/size][/color][size=4][color=blue]
9tbkI5G [/size][/color][size=4][color=blue]拔丝香蕉的制作材料：[/size][/color]&j/G&{OV-c Ou0X
[b][size=4][color=blue]主料：[/size][/color][/b][size=4][color=blue]香蕉[/size][/color][size=4][color=blue]600克,玉米粉60克,面粉12克,鸡蛋清60克。[/size][/color]+o{9d B mx_%a Th
[size=4][color=blue]
$~4n"W*vB's [img]http://www.ttmeishi.com/Images/CaiPu/pic2379.jpg[/img]
,](O @,rsaPaV [/size][/color][size=4][color=blue]教您拔丝香蕉怎么做，如何做拔丝香蕉[/size][/color]
Er0m"skF}VX,KW [size=4][color=#0000ff][/size][/color]p `-Z-T/N)v5t&F2^ m
[size=4][color=blue](1) 将香蕉剥去皮，切成滚刀块，放在面粉上滚蘸一层。 [/size][/color]l!q1R%~|Q
[size=4][color=blue](2) 把鸡蛋清倒入玉米面中，搅和成糊。[/size][/color]
#w"{!W'C(Z{:p [size=4][color=#0000ff][/size][/color]
jf*k5Ai2I7x [size=4][color=blue](3) 把植物油倒入炒勺内，在旺火上烧7～8成热，把裹好面粉的香蕉再裹上一层蛋清糊，一个一个地放入油中浸炸。炸到浅黄色后，捞出控净油。[/size][/color]
`rk:w%iUf(m p [size=4][color=blue](4) 炒勺留点底油，放入白糖炒到金黄色，大泡变小泡，最后颜色加深，可以拔丝时，倒入香蕉块、青、红丝，快速颠翻均匀，盛入预先擦好一层油的盘中，码摆整齐即成。[/size][/color]

果然是一道简单好学的甜菜,适合我这样的新手.

色  香 味俱全   相信应该很好吃啊   要好好学学

炒糖的火候比较难把握，我做过几次，老是把糖炒焦，丝虽然能拔出来，但是味道有点发苦。

挺喜欢吃的，不知道原来还要鸡蛋清的，看看自己能做好么

看着口水都流出来了，介绍的很好但是还是做不好，但是还是谢谢楼主哦。