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教你做烤洋葱汁肉眼扒(7P)

黑胡椒粉和洋葱的香味相互辉映， 洋葱的甜味中和了黑椒的辣味，形成一道很温和的酱汁。真的好好味哦。'c/d&c0V8at&?x/h

I0nf8c |H E2v   这道菜和适合周末的时候配着啤酒一边看球赛一边品尝。
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　　主要材料--两块肉眼扒，半个洋葱和蘑菇。余热烤炉350Fjns)B g7z[D.G6{2Q

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Bw;P,Mv 洋葱切4份，涂上橄榄油，洒少许盐，放入烤炉烤1小时至金黄软身。)]Ak$w6O4M
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th[$a9ZE 　　将烤熟的洋葱放入搅拌器内，加上2/3杯罐头牛肉汤和一汤匙酱油。搅拌成酱。加热:N/`q"LV+IM(@

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9i&L\ gj0B 　　用一汤匙的橄榄油涂满一块牛扒，在按压上新鲜锤碎的黑椒粒，两面都要涂匀。
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　　烧热铁板，牛扒两面各煎4分钟至中熟。
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?4U?2q$e

x;o8QgI _4z 　　蘑菇煎4分钟
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"mo/Kw*`"q)?V uQ%] 　　最后淋上洋葱汁，铺上菠菜叶做salad。一道好好味的牛扒就做好啦。

很有分量而且看起来味道很好的一道菜~~~流口水了~~