botong00 2006-8-17 19:13
香菇鸡汤
[img]http://www.yyeat.com/upload/050404001542091.jpg[/img]
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[原料/调料]
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鸡 1/2只 u5T E^!{X:iD
新鲜香菇 10朵
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姜片 5片 /H K/ksAJ U
水 8杯 x:Yv7{fPsN
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米酒 1/3杯 #Xfg
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香油 1/3大匙 J.mp-m-\(o
盐 1/3大匙 QBe$h#`-~yI
柴鱼味精 1/3大匙 |_!}E.qx
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[制作流程]
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(1)将鸡切块汆烫去血水,捞起洗净备用。 2`h:jD,z,Yfw]P
(2)香菇洗净沥干去蒂再对切。