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memory1 2008-12-19 08:00

昂刺鱼汤

鲜活的昂刺鱼:xI:I7}0R
  
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'cVB%C*A(a c-k 仔细瞧瞧:
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少不了的葱姜:9k1Y Y,i[(^
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用花椒炸锅后煎鱼(鱼还不干就煎,所以不太美观哦):GX+Ned)I
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%X%U-g@n&{z[ 放了半锅水,水开后放入煎好的鱼,再放葱、姜、酒,大火烧开后调中火再炖。15分钟后放入一盒内酯豆腐块,再炖5分钟放盐和少许蘑菇精,一会即可起锅: ] p-P N0t;M
  
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鲜美的鱼汤大功告成:
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{h'G.gXXS:e$|'h 开吃时洒些胡椒粉和香醋(可惜没有芫荽),两大碗下肚不用吃别的了:
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