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查看完整版本: 椒香排骨

sesezhu 2006-8-23 19:35

椒香排骨

[img]http://news.xinhuanet.com/food/2006-08/16/xinsrc_23208031413259066785137.jpg[/img]FK/mJp fp5g
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排骨半斤,红葱头2两,淳味生抽2汤匙,蜜糖2两,青红尖椒、芫茜、盐、生粉适量 ~6g*?o/x'E!\&t/r

)p6w!frOh[r [img]http://news.xinhuanet.com/food/2006-08/16/xinsrc_24208031413253121861138.jpg[/img].\"\}2v0g:\ a8g

thitF{ 排骨斩件,用盐、生粉少许腌制片刻_/f)Q|"t4h]W+i

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烧热锅放油,将排骨煎香至熟E/LPx:qZ,T
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红葱头,青红尖椒炒香
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wl AbN}%L;r-B 把混合好的调味料并炒勾芡,pI/Jyg,eey$n
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盛出即可;U9wI C o X-B
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xn330 2006-8-24 08:58

好吃  学做一下~~~~

harrycn 2006-8-24 09:58

对了,要是知道照出来了通知我

scanmake 2006-8-28 16:30

很是誘人哦!
2oF'M M%w3e3G9dR |}-v 肚子餓了! 

4677 2006-8-28 19:28

就怕说起来容易做起来难啊

我本男淫 2006-8-28 20:04

嘿,老大,蜜糖是怎么样用的?

jinzhe 2006-8-30 22:11

可以用蜂蜜。。不错。简单。支持

mzdnb 2006-8-31 09:58

个人认为排骨在煎炸之前最好先用水焯到半熟。不然的话估计排骨没有外焦里嫩的效果,会塞牙的吧。个人臆断,楼主见笑。

天天天天 2006-9-1 04:06

8楼的说的有道理,但是先水焯到半熟会损失肉的味道吧

huazhu 2006-9-2 21:14

好吃!!!我很喜欢啊!!!我饿!饿饿!!饿饿饿!!!
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