qs20088 2008-12-29 18:54
面包寿司卷[3P]
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[b]原料:[/b]高粉200克、低粉50克、干酵母3克、细砂糖30克、盐2.5克、全蛋25克、牛奶130克、黄油25克。!h-c/`?p'P#ep2o0v
[b]馅料:[/b]黄瓜、火腿、鸡蛋皮、肉松、沙拉酱。
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做法:
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说明:
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1、我所写的面包份量是多次试验后得出的比较适合自己烤盘大小(28×25)的结果,我没用过,自然无法告诉您长帝CK-25B放多少面团比较合适。不过,您也可以用300克的面团,铺不满烤盘无所谓,只要最后的长度能卷起来就行。
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2、长帝烤盘中间的突起不影响面包卷的制作。Qve gj|![
3、馅料可按自己喜欢,不必与我一样。[/size]