查看完整版本: 清蒸桂花鱼

清蒸桂花鱼

清蒸桂花鱼材料：/q6qe#TK7X5{O]
3`3C$Km*Q0rw#Yx
桂花鱼500-700G 大量的葱 豉油（如无可用普通豉油加糖和少许麻油）油 麻油1qUW0gm%a@7fP

;}1nq@2?o*} 注意鱼不要超过12-14两，清蒸8分钟大量的葱！(ul!J5M3RS ^&{g
d2lO!H{
[img]http://newphoto.1t1t.com/usr/af/347563/1230397018_4.jpg[/img]ZQ/JmqG
[img]http://newphoto.1t1t.com/usr/af/347563/1230397018_5.jpg[/img]
4W,[)q]7griV [img]http://newphoto.1t1t.com/usr/af/347563/1230397018_6.jpg[/img]g^4[gQ%V0K
[img]http://newphoto.1t1t.com/usr/af/347563/1230397018_7.jpg[/img]W [?b;CCx5L

.yg^B6V$H3| s?&lf] [[i] 本帖最后由 小玺 于 2009-1-9 19:19 编辑 [/i]]

在这里帮楼主补充一点，就是蒸熟以后要把碟的水倒掉，那些水是比较臭腥的。

不错。学习了，回家给老婆做做，我也会做菜了

问一下楼主我们这里没有桂鱼用鲤鱼代替行不行。

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***