查看完整版本: 包菜回锅肉

包菜回锅肉

主料：猪五花肉、圆白菜
　　辅料：青蒜
　　调料：盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、豆瓣酱、黄酱
　　烹制方法：
　　1、将猪五花肉煮熟晾凉，切成薄片；
　　2、青蒜洗净切成段；
　　3、坐锅点火倒入油，放入豆瓣酱、黄酱、料酒煸炒出香味，加入肉片煸炒至微干加入青蒜段、白糖、料酒、酱油、圆白菜煸熟即可。
　　特点：味道鲜美，肥而不腻。
[img]http://www.10tian.com/cpdq/UploadFiles_6168/200603/2006328124738372.JPG[/img]

那末好的菜怎莫没有人顶阿


------

加了白菜的还叫回锅肉吗？

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

吃的最多的是蒜苗回锅肉，真的是回味无穷啊

我喜欢吃铁板烧回锅肉的,还好! 建议油少放一点……