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莓菇獻瑞--清风每日一素

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wFUR[*qFG [b]材料： 調味料：
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dO,mN H 草莓、甜豆

N0aB]Bm{,H 杏鮑菇、茶樹菇
HjzK"QpYY'l 香菇、薑末 鹽、味霖 :L'b%aG/Pi&}f-}
香菇粉、香油 5G;E8a Q0M&o
太白粉 9U9Dd/} w.Pl
　　
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dB_3B8L3zlPq(H 作法： ^ E)~?Kn,`5|
1. 草莓洗淨對切；杏鮑菇切塊；香菇切絲；茶樹菇切段；薑切末。
(O a/IoTYZ/y 2. 杏鮑菇、茶樹菇汆燙後撈起備用。 { f-V3K;u
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3. 起油鍋爆香香菇、薑末後，再放入杏鮑菇、茶樹菇以及適量的水拌炒，接著加入甜豆、鹽、香菇精、味霖翻炒後，再加入草莓略炒，起鍋前用太白粉水勾芡，再淋上少許香油即可[/b]