查看完整版本: 雙菇豬肉捲[3P]

雙菇豬肉捲[3P]

這菜輔助無肉不歡需要減肥朋友~~~.T/TJw0a

Nii;}j1C:m [img]http://bbsimg.qianlong.com/attachments/day_090225/20090225_8fd1830f161fc1715e07038xs101ipX8.jpg[/img]+@0\~ vZ4\(a
材料~~~梅頭肉、鮮冬菇、雞髀菇、紅甘筍各少許
,_"mSC"S2|m
o"[o[GxB)f%tS 滋汁~~~蠔油、生抽（鹽）適量
1|KVGV0K5Po [/\
@7Q!D9\Na#Xp9f2t 芡汁~~原汁+生粉
V&O0a:Oo"y |5R+|
p(l
做法~肉可選涮鍋的肉片（梅頭肉洗凈放雪櫃凍成型再拿出來片）材料各洗淨，鮮冬菇、雞髀菇、紅甘筍切粗條，肉片攤開朴上生粉，把少許鮮冬菇、雞髀菇、紅甘筍條放上肉片一邊，慢慢向上捲 （力度適中）好，熱油鑊，煎肉捲（埋口朝底）至微黃把滋汁放下去煮至汁稠盛起肉捲，生粉兌水+原汁勾芡淋上即可~~~8w\ smc0uDW
;Rv,M0`+TTE
P.S材料各人喜歡  肉放雪櫃不要太久，按下去感覺中間還是軟~ (MG&N"?lX
[img]http://bbsimg.qianlong.com/attachments/day_090225/20090225_2319afe0cfc8c288be96IhwhIICo9IoI.jpg[/img]-wa,Ha2X%B,N.@"_
[img]http://bbsimg.qianlong.com/attachments/day_090225/20090225_4e382a8635c2aba2cb1ba90Lt01c0l8v.jpg[/img]xA-`;l2H~6Q2K
贈品~~~~蝦醬通菜kn/bRVH3f
c
#Dc/[Ek\(ZJ
@
通菜洗淨瀝乾水份，熱油鑊爆香蝦醬，續把通菜放下去快炒（受熱均勻）蓋蓋約三秒開鑊（試味、調味）即可盛起
_'G#`V Yj(^ [img]http://bbsimg.qianlong.com/attachments/day_090225/20090225_34cf097deea93cb94a9d1ZCE34Cq3q9N.jpg[/img]

这菜看起来就像是饭店的大厨做的一样，一定要学到，以后当招牌菜来招待家人

对啊  这个做来给女朋友吃也是很不错的 呵呵

不错！很有创意啊！改天试试！多谢楼主分享。

不错哦,看了非常诱人,看的现在好饿啊
1uy9IoN;H(Q,V3i 营养美味啊