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查看完整版本: 红烧鸡(电饭锅版)

xfmlt 2006-9-11 15:30

红烧鸡(电饭锅版)

:cool:在菜谱上看到这个菜的做法,拿来试了一下,味道还不错,就传上来和大家分享一下。6bl t6r3SB ]F
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主料:光鸡一只dI,a;Yu-m8d.JA
辅料:葱、姜 m!| ?z0fvI~ V
调料:盐、料酒、生抽、老抽AO1J g |fs
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1)把鸡洗干净,历干水分rj6tn4K|p
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2)把盐均匀地抹在鸡上,肚子里也要抹,腌30分钟;
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3)拿个大些的容器,放入老抽、生抽各一勺,料酒2瓶盖;4~%d&cU}_s
[img]http://tinypic.com/aw7pxi.jpg[/img]g QcAx W GC h
4)把鸡放入调好的料里腌2个小时;
.N9L%Dh`y-k%D} fc [img]http://tinypic.com/aw7q1h.jpg[/img]
h%hG}@R}'_ 5)在腌好的鸡肚中放入姜片、葱段,然后把鸡放进电饭锅,再把剩余的腌鸡料也倒进去;-Y-yI,X+H`y3nGF#|

HO)nw!TZ-T\/X 6)关上锅盖,按下开关,等自动跳到保温后再过10种左右就好了;(中间千万不要开锅盖)(Ar ma)[l1I:n
L1N#g-c.~A
7)切一下,装盆~'J6g vm va5V
[img]http://tinypic.com/aw7rzd.jpg[/img]2sV_M}O!^
腌鸡的料其实可以根据自己的口味去调,喜欢吃辣的就放点辣椒。我用的是9号的鸡,比较小,所以只腌了2个小时,如果用比较大的鸡最好多腌一会儿会比较入味。

格格妈妈 2006-9-11 21:52

真盼望明天早早的到来,让我去买一只鸡!
N_sB`B:M*](T 另外,如果是楼主的原创的话,请写下你的ID与成品一起拍下来,这样比较容易认定原创,我也会给你加上的。希望看到更多的精彩,就不另发短信了。
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