查看完整版本: 茄汁烩肉饭[图文]

茄汁烩肉饭[图文]

[color=blue][size=4][font=黑体]茄汁烩肉饭[图文]|r.Ul*P+\$h_
e;d.f+mS)C#S
[img]http://www.bjcate.com/UploadFiles/200810/20081031105251862.jpg[/img]P1E5l$KDwv&~$G2[M

Dk/f+J1ZQ%k7n(W 主料：稻米100克,番茄20克,洋葱（白皮）20克,胡萝卜10克,青椒10克,鸡肉20克[d9Y`oy/p#g
Xv-i lMQ4J-E
调料：色拉油10克,盐2克
-MPS4oUXK+T
kt&g s} e v*c/l 做法："tW|X7|/wO~
E4[I v?
1. 番茄去皮，去种籽，切碎；
MHau5W%GQ
$l G_2U5f5~ 2. 洋葱也切碎； C'v!q.f6S}Z,\/?d6{!T
m1e@DroB
3. 胡萝卜磨成泥状；I-Xob)MW
{0s3o_k
4. 青椒大略切碎；
7N.G3~"X
T3DK2\P
/x8M'r l$k DI 5. 沙拉油倒入锅中加热，依鸡绞肉，洋葱，番茄，胡萝卜，青椒的顺序入锅炒，再加入白饭一起翻炒；
yNM6fy)wqm{r2n vv
!uH[N]A$? 6. 在炒制的白饭上倒入高汤一起煮，并以盐调味，盛入盘中，以小番茄末或薄片装饰于其上。[/font][/size][/color]