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欢乐77 2009-3-3 10:51

起酥豆沙面包[图文]

[font=黑体][size=4][color=Blue]起酥豆沙面包[图文]*O`pM7G

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+HA3DM2G 材料:e&zk c6x-@,V
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高粉、细砂糖、盐、鲜酵母、蛋、牛奶、黄油、红豆馅、飞饼。做法:
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做法:,~!qf'O!?&i)E1o+C1~
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小贴士:/g0dV,D6c!\+U9t
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1、飞饼从冰箱里拿出后放几分钟稍软就可以使用了。f`5KPc f R#D%o
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2、为了防粘,放飞饼前,案板上要洒高粉。
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[0}5u0t2I.b E"J 3、没有拉网刀可以用利刀切出网格。
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4、飞饼往面包上卷时不要把花纹拉得过开,卷得过紧,因为发酵时面团会膨胀。 N q:s X5jCC.l

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