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15分钟搞定美味面条

[b]15分钟搞定美味面条
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xy2S#uy` Ynk [img]http://img1.qq.com/lady/20050804/2123476.jpg[/img])f)^;q(LO W
虾仁香草意面 jz"o\7O3e
原料：意式空心面、鲜虾仁、洋葱、香草汁 +fe_%Z$L7Lg4g,\
调味料：姜片、橄榄油、白酒、盐
0m2jgs^Ui 制作过程：
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OhE B 1.虾仁挑去泥肠，洗净沥干水分。 r~%z8t(k"s{T
2.洋葱切成片。
(J9V'e5Ro`iKF 3.意面煮熟备用。 #W,s8NY ~.@ x KlT-l
4.炒锅中加入适量橄榄油，姜片、洋葱、虾仁炒香、炒熟，加入白酒制成汁，放入意面，再加入香草汁，烩好即可。CJ,hAlUl(M
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@tek*w%e? 奶油青豆意面 [tmbv:x9s
原料：鸡蛋意面、青豆、洋葱、火腿、蘑菇
'p(t oo5Mus 调味料：姜片、橄榄油、奶油、盐
X0t6R1n%^ 制作过程： mhl6yl$F?X
1.洋葱洗净切丁，蘑菇洗净切片。
/Gyz:K]2jV 2.火腿切成丁。
I!Fb.hIs;u ^ 3.用煮锅将意面煮熟，盛出。
!M"r|I-H0_vb 4.在炒锅中加入适量橄榄油，依次放入姜片、青豆、蘑菇、洋葱、火腿煸炒，快熟时放入盐和奶油制成汁，然后加入煮熟的意面，烩炒入味即可。0ZPHYrP8Uv
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,s&p!}5n$v`-]}p 懒人热干面
HvAK)]/|*v1O~ 原料：肉馅、花生酱、辣酱、豆瓣酱
.z&p@'Nxhv"r N`Q/h 调味料：蒜蓉、白醋、花生碎
!kKQ0h @A 制作过程： E%}3p"PBN8@
1.煮锅烧开水，将面条煮熟盛出，沥干水分。 t Sq9LfU
2.炒锅入油，油热后放入肉馅、花生酱、辣酱、豆瓣酱一同煸炒熟。 U-Kpa9A7R\C
3.将面条盛入盘中，淋上炒熟的肉馅，吃时依个人口味撒上少许蒜蓉、白醋和花生碎即可
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AK7E*[ X9b [img]http://img1.qq.com/lady/20050804/2123479.jpg[/img]b@!qk*s5q(u"j
鱿鱼羹面
a,?/XK:\0w/i 原料：鱿鱼、白菜、香菇、面条
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C 调味料：鸡汤、酱油、湿淀粉、盐、辣酱
tE n(F'd[&xj*i 制作过程： |2j8k-\_2O@Zb
1.鱿鱼撕去背后黑膜，清洗干净，改刀切丝，在滚水中汆一下。 ;QG1wDhy:L B
2.白菜和香菇洗净后切成丝。
E @wu K/i^ 3.炒锅入油，放入香菇、白菜和鱿鱼丝翻炒，八成熟时加入鸡汤和少量盐、酱油，并加入湿淀粉，待汤粘稠时即可。 c*_8^$G9O'`x
4.用煮锅烧开水煮熟面条。将做好的鱿鱼羹和煮熟的面条盛入盘中即可。
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.m8NvhnX8ZD [img]http://img1.qq.com/lady/20050804/2123480.jpg[/img]
gdH*i;Cs 沙茶牛肉炒面
)?"c,f!g Y7r 原料：牛肉、芥兰、红椒、油面条 2o0B*fATzLI H.t(yW
调味料：沙茶酱、料酒、酱油、湿淀粉 w0G{L-l9Z|9Y}
制作过程：
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p 1.牛肉切成片，用料酒、酱油和湿淀粉腌5分钟。
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2.芥兰洗净斜切成段，红椒切成片。
5wX#O$B%J 3.将油面条煮熟，盛出沥干水分。 8r!w+N H%V|#p%O1`Q
4.炒锅入油，下牛肉片翻炒，七成熟加入芥兰、红椒和沙茶酱一同翻炒，然后放入面条，翻炒后即可出锅。 '~g:PpE/GMe
Tips: 沙茶酱用花生仁、白芝麻、左口鱼、虾米、椰丝、大蒜、生葱、芥末、香菜子、辣椒等料磨碎加油、盐熬煮而成，色泽金黄，香辣味浓。

呵呵 我看过这本书  但自我感觉没那个条件  太奢侈了  面条是不错  问题是家里部常备哪些西式调料  我吃面条就是木耳黄花肉片打卤  或炸酱面   哈哈 自嘲一下 比较老土