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菊花茄子
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5Sb3O)ZlM \ E 用两只身材修长的茄子 o6nn/N5lCP't?I
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;h0S\)fT9A 切成长5厘米的圆柱，然后在横断面上切网格状的花刀，注意不要切断。 M}.f3I%k1s*a7q2ds

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扔进锅里慢慢煎熟，放回盘子的时候，没切断的那一面向下，茄子自己就开花了。
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8@C;^.[?#t(i|+z 在花蕊部分放上调好味的肉馅、胡萝卜丁的混合物，-L f3Y af.M6^
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上火蒸5-8分钟。
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?\Y)I3\+ZSG 这样做出来的茄子是清甜口味的，喜欢咸味的可以自己调配汤汁浇上去。 1D"CX
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行动吧，还等什么？