想入非非 2006-9-13 10:58
香蕉核桃包
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1+3/4杯 中筋粉 (B
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1+1/4小勺 烤粉
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3/4小勺 盐
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1/2小勺 小苏打粉
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2/3杯 砂糖 $i[ u3e*m*c/BvA
1/3杯 白油 )} O uMO1na0v`
2个 鸡蛋 L0H d |3E[D T
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2大勺 牛奶 {@1i] ^C,eTO
1杯 香蕉泥（差不多要3根中号香蕉） q3SA.a]
1/4杯 核桃
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1. 混合面粉，烤粉，小苏打和盐，备用。 #\s,y.]n"[j^
2. 把砂糖和白油用电动搅拌器中速打发5分钟，搅打过程中要把粘在盆四周的糖油刮下一起拌打。 lz,o9T"y.f)L
3. 加入鸡蛋和牛奶，一次加入一个鸡蛋，一大勺牛奶，打匀后再添加。中速搅打1分钟。
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4. 粉类和香蕉泥交替加入，低速拌之完全均匀。关掉搅拌器，加入核桃，稍微拌匀即可。还有一种办法就是把面糊倒入烤模，然后再面糊上头插入核桃。 (Z _!W,Km
5. 倒入抹油的烤模，175C/345F烘焙60-65分钟。 -qN ]b
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