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4款果仁小菜之－－－【核桃香蕉排】

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qh^d'MIo+a-f 【核桃香蕉排】

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原料：4v8WgItV

e*w5PMt+|8G 核桃碎50g
xUC.q]q r[ 香蕉2根I
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面粉20gq,?iB"f[ f
鸡蛋一个
"gc]#V.} 面包屑50gjj@3R)n%^;\
草莓酱1汤匙（15ml）
{pz~"D`k,y#C3[ 草莓酱1汤匙（15ml）&yu,az%Z [
糖1茶匙（5g）
"]fer(j)wD 水淀粉1茶匙（5ml）
o'h y7A2U K 油250ml（实耗50ml）E b-J`Z$y9o},f:w
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做法：&D\,e(_|8c
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1）香蕉去皮切成4段。将香蕉段沾一层面粉，放入蛋液中裹匀，再均匀的沾上一层面包屑。
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2）锅内倒入油，待油5成热时，放入裹好的香蕉段，炸至浅白色捞出，摆入盘中。
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^E0F3ky ?z~e 3）锅内留少许底油，加入番茄酱、草莓酱、糖和30ml水，待汤汁沸后调入水淀粉勾芡，淋到香蕉排上。
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4）将核桃碎均匀的撒在香蕉排表面即可。
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