inheart01 2009-3-10 13:29
最开胃的鸡翅——橙香沙司鸡翅
[img]C:\Users\Chage\Pictures\49183b73h649adac7e16b.jpg[/img][color=sandybrown][font=宋体][size=14px]橙香沙司鸡翅[/size][/font][/color]0vN0y k*x$Q
[color=sandybrown] [/color]
Ik
xk-ILC ZTB
[color=sandybrown][font=宋体][size=14px]主料:鸡翅[/size][/font][/color]
3Jat-Pa
[color=sandybrown][font=宋体][size=14px]配料:葱姜[/size][/font][/color]
\}A,J#^HF
[color=sandybrown][font=宋体][size=14px]调料:浓缩橙汁、番茄沙司、盐、白糖[/size][/font][/color]
-F}_X4O8Gp0yJ8|
[font=宋体][color=#f4a460][/color][/font]
inheart01 2009-3-10 13:30
继续做法
制作:
z0W k9[ r+iYR
n_](XT.L?r
1)鸡翅焯水,洗干净。
4kq*Ts}`?m
t3].nEC
2)锅中先炒香葱姜,再放入番茄沙司炒出香味。加入清水,加入浓缩橙汁、盐和白糖,调制均匀。再放入鸡翅,烧开后转小火来焖制入味。
+\K(U-r8SKd0m
UB,zX#[
i
3)等到鸡翅软烂入味的时候,用大火来收汁,让汤汁稠浓明亮。
v8[4El!j OZ/H
$QO5y!H4H/["`R6V
f RX:C(FQ)s(K
Gwj,RU
菜肴特点:酸甜软烂,汁浓味美。