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刺生

[color=#ff0000][size=3][font=宋体]刺生要注意的事项：

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X@ Nn} Q+G N\x9| 1）保持绝对的个人和环境卫生。1S$h `)DFn i6^
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2）切的片以每500克10片为标准，比较适合我们中国人的胃。4K.jB/A;Z5O
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3）不只是芥末和酱油，可以随自己的口味来调味。
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4）所有刺生的鱼要的是保鲜不能冷冻。
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5）柠檬很重要，可以调节口味，中和腻的口味。
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~gL|.eQ2hn0c 6）尽量用水果和蔬菜来搭配刺生的制作，这样色彩和口感都很到位。ssW:roJ&l

7u0a0K}V#U-Vj+A$e;f;R 7）刺生一旦上席，就要尽快食用，避免温度对质量的影响。[/font][/size][/color]
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