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hansebin 2006-9-15 16:38

金华白玉卷

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·图  片:
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py(XRa^ ·配  料:cH)f w"}2sb*H
冬瓜8薄片(修成长方形)、火腿、红萝卜、香菇、西芹各8根
-PH m@C*T+Y!q6X
&H ?+U:~t;F%j"s6O5O/v 6`i3}/r6n3V'Z*mw4U
·操  作:
pfU.Y G*U;{4N 1、冬瓜片用热水浸软,沥干  
EW ?L#vT(]C 2、放入各种材料包卷起来
f T9Ku0T,{+B 3、用猛火蒸10分钟取出 W,]lvd)h|:Q
4、用适量盐、糖、鸡粉、麻油、生粉水勾玻璃芡,趁热浇上白玉卷即可[/size]
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