想入非非 2006-9-16 09:58
酸菜蒸鱼
[color=#660099][size=3][font=宋体]酸菜蒸鱼[/font][/size][/color]
B!^K^lw
7To-EAJd5O'jx
[color=#660099][size=3][font=宋体]原料:鲈鱼、丝瓜、东北酸菜、盐、鸡精、胡椒粉、麻油。[/font][/size][/color]0c@nSKw"}j;}
CK$O7i;w)?/v
[color=#660099][size=3][font=宋体]制作:
-O0]O!AK(Z4M%l
1vHx%va|;d(K
1)鲈鱼洗净,取鱼柳切块。丝瓜切块。酸菜泡水切块。
-DqV'UqB
}vfn%?VbyU
2)将鱼块和酸菜加调料拌匀,丝瓜铺在盘底,再盖上鱼块。[['\r/bj
~"D
6L7]-Ik#Z k:X*q/y
3)上笼蒸3分钟,取出淋上麻油,即可。[/font][/size][/color]
O\A![5qm!MA
U'htI
n'A
[color=#660099][size=3][font=宋体]特点:口感滑嫩,口味咸鲜带微酸,开胃菜肴。[/font][/size][/color]
y&QNKU'Hj ?
? YYA/ZN;X:m
[img]http://album.sina.com.cn/pic/49183b73020005fh[/img]