hansebin 2006-9-16 10:32
烘蛋角
[size=2]
4];NK:hW}|6u
[img]http://www.zhms.cn/editor/UploadFile/2006624145530237.jpg[/img]
2q3@1N5d?S/[p
材料:M"G!A2`AZ'H-uA:fLX"o
面粉500克,鸡蛋6个,泡打粉7.5克,油25克,白糖500克,猪油150克,核桃仁100克,花生仁100克,腰果50克,芝麻50克。
\f3y`?*g#xE:M1]
制作流程:
o?2XHJc5d
S{
1.把核桃仁、花生仁、腰果用烤箱烤熟压碎,芝麻炒熟放凉待用。
2I B(\HS;I8e
2.把压碎的核桃仁、花生仁、腰果和炒好的芝麻拌匀加入白糖即成馅。
&v3x`)hh
3.把面粉、鸡蛋、水、泡打粉、油混合一起打成面浆待用。 ;nfZ/eI@ P
4.将做烘蛋糕专用的饼铛内刷上一层薄油,加热一会儿,倒入面浆;待面浆基本定形后,在中间加入馅,对折成半月形,待两面金黄成熟即可。[/size]