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极品鲜蘑

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极品鲜蘑
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Ne{H 原料：鲜蘑菇500克、黄油100克、红椒50克、青椒50克，鸡精15克、极品鲜30克T[pb&w lB'Nn

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qU$B 制作方法：（1）将鲜蘑菇和配料分别切成条。Ul&M3qw;h]@

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b^~ （2）锅烧热，下黄油。融化后将鲜蘑菇放入，轻炒均匀。
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v （3）在蘑菇快成熟的时候，将配料放入，翻炒片刻。最后加入调料炒均匀即可。3}"t&|o0c

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obX 制作要点： S5^Y(D-vDYt

$K zvY yD*Cs7M （1）因为鲜蘑菇带有水分，所以在制作过程中不要加水。@R5q0Z pA

%k5s}1Q9fY （2）炒的时候要用中火，要保持炒的均匀。
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4@ BY.Qp$l*^ （3）黄油下锅不可过热，以免发焦。