查看完整版本: 家里香小馄饨

家里香小馄饨

[img]http://album.sina.com.cn/pic/49e3521d0200062y[/img]XuU3N"F:S1o|C
,HSi5B
XzV)K
Jf{R k2e6j"a
[img]http://blog.sina.com.cn/images/face/032.gif[/img]6H|2yR3O M s5\"M

9X6|a1sIKI6t [font=楷体_GB2312][size=5]材料：7yV"["ey~"Z&}(tO5FZ
Ku\c.e mc'D+Ad
猪肉馅，葱姜末，鸡蛋（忘记拍了），小馄饨皮[/font][/size] P6x-tn Wl`

7qW"c,q`|#_9eS [img]http://album.sina.com.cn/pic/49e3521d0200062z[/img]
&d,x7LC(X8\m \qfIw'`W
[size=5][font=楷体_GB2312]做法："B4b"oQ)N1c&SQ&|,@

$f+P5[d GvqqZJ 1、将葱姜末、鸡蛋加入肉馅中搅拌均匀，再根据自己的口味加入盐、7\y#Ta gx6M

0Vq4s eFs 味精、料酒、十三香等调味料搅拌均匀即可[/font][/size]#a4^BRi;jhQ

byR!st.Db(u:[
Gb6a [img]http://album.sina.com.cn/pic/49e3521d02000631[/img]
PY@!w/L;\;O Z4~d F!ar'v,A
[size=5][font=楷体_GB2312]!?i ]7witlj{
2、锅里放水煮开放入小馄饨煮熟，在碗里根据自己的口味放些调料，X5RxY-to8q Qf
b2jVQ9}
紫菜、香菜什么的用煮小馄饨的汤冲开后盛入煮好的小馄饨[/font][/size]
:y+vGA:F|iD"RE
[J;lyP0N [img]http://album.sina.com.cn/pic/49e3521d02000632[/img]

再加个烧饼就更棒了，不然不饱啊

本人以为料酒、十三香等调味料可以不要放
+R4W)W2K@:_
pX 不过还有一点肉馅中要放点味精拌
F9aC;U#G,P Y]N#?Uo 吃小馄饨就是要吃它的鲜美
'DS+~;z8?EV^ 汤的话可用猪骨来煮!~

味道可能会很好吃，但不美观，你看上面飘至一层黑乎乎的东西