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尝鲜无不道春笋--春笋排骨汤

那条路旁开满了鲜花
F*om!l2k9hf5b 一个人不敢停留太久
n5{`UWu#Oz7@ 连空气里都弥漫着恋爱的味道}0a_7t$@f,K

J%YJ0e'IR] 如果有一天
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Ja5j1@t 遇见想念的那个人cC,}:R.rN7Z@'}
笑容，一定比花更美
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春暖花开，正是春笋密密匝匝冒出来的时候，也是品尝春笋百搭的最佳时节。每家菜店里都摆满了各种各样脆嫩甘鲜、爽口清新的春笋，炒、烧、煮、煨、炖都是不错的选择，喜欢的人一定不要错过哦。.x7~%T&P5]5r4C+p6n
[img]http://hiphotos.baidu.com/kekeke2007/pic/item/b1eb72199d144658dab4bd8d.jpg[/img]
!D+r5r(e+m7F ['c
C7q U
1Q9XC9l.an,MG)S ] 春笋排骨汤清香鲜嫩，在家喝一碗，尝尝春天到来的贴心感觉：）
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1、春笋去皮切成滚刀块，在沸水里煮两分钟左右以去除涩味，然后捞起过凉水沥干；D6@/dW]+G8OW
2、排骨洗净剁小段，在沸水里煮2分钟去血水，然后捞起撇去浮沫并过凉水沥干；
G ~LF6v `;v 3、把排骨放进煲汤锅里，一次性注满足量冷水，大火煮开；'J*O Q5?,m(r,C5B
4、放入笋块再次煮开，转小火煮八十分钟左右；
n9^6L|IZV 5、放入两勺盐和少量鸡精小煮几分钟再撒上小葱出锅即可；

没有图片看不出来效果，应该不错的，谢谢了

好东西，很鲜美，小时候在老家常去竹林里挖笋