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奶酪玉子烧

玉子烧是全日本妈妈必须要会做，并且还要天天做的一个食品，根据日本的投票票选。它被选为——日本最受欢迎的便当食品之一。"P&Dme7l?.fFh
所谓的玉子烧就是日式煎蛋卷，简单的理解就是煎蛋，不过是日式的！PuhIi7\ W6V

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废话不说，先上成品 J| n2gxj2eF8x
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材料：匹萨用奶酪30克，鸡蛋5个，100克清水，蟹肉棒2根，干贝素2克，糖4克，寿司海苔1张，淡酱油少许，盐适量，色拉油适量5a!c)cb8pAG*?T
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1：先在碗里用水把糖，盐，干贝素，酱油调匀v8e-V6tRpGU![
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%V1\2quU&u%Y,T)z 把（1）倒入打好的蛋液里a4UX;e-hK F
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x |~ c N!Q9TB 平底锅刷上少许色拉油加到温热（整个过程只能开小火哦！）
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倒入一勺蛋液%~c~ kA0d!l._
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慢慢摇晃锅子，使蛋液铺满锅底，到半熟装时撒上一层奶酪
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铺上海苔，放上蟹肉棒6CI3WioU3_
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d,}"zlA@w 用筷子和锅铲协助将蛋皮翻卷 P8`P5c4tE!M
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$IotR!Xb~9n#H t 尽量卷紧，推到一边，再在锅里加一勺蛋液，按照第一步的卷法，反复卷，直到蛋液用完（中间如觉得油不够的话，可以再刷次油）`O6Q3K h-X
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完成后放在寿司帘上卷紧，定型（最好压成近似长方形状）i |&G@Ux@
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将成型的蛋卷再放锅中微火烤一下 i1|0{WXHM
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再用寿司帘卷紧，放置5--10分钟再次定型，就可以切块装盘了
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k:Z~!~'|Qt 完成。

看着真有人 里面卷的是什么 应该可以卷点其他的

挺好的
s-G0Po8km    日式的    我学学试试