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菠菜奶油浓汤

材料：? { ?].{:VD9Y8A
菠菜100g、牛奶100g、高汤300g、黄油30g、洋葱20g、火腿20g、
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大蒜1瓣、香叶3-4片、面粉20g、盐、胡椒粉少许。{;a)J6P[ y(u Xr~
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事前准备：
oP#^ Y,UeAF2t)aQ 1、菠菜洗净切小段放入搅拌机中加少许水打成菠菜汁备用。
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2、浓汤中所需的高汤和牛奶提前准备好。
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y#b Qyf9@0` 3、洋葱、火腿切小丁、大蒜切成末，备用。
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n!j/x4qa 做法：;?/J5x `&_ Dwit/|C
1、黄油放入锅中加热融化。Y#xq ?C9t0e L
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{9?Ra%JF(xQNd 2、放入洋葱、大蒜、火腿丁、香叶，爆香。

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3、放入面粉炒制混合均匀。
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y|ZW!zit L/S 4、加入高汤和牛奶搅匀。

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5、再加入菠菜汁煮至沸腾。L'r\2FS v
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6、起锅时根据自己口味撒少许盐和胡椒粉。
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3f&L+k~v     可以用烤过的面包片来搭配这道浓汤～棍子面包或土司切片， \4TLX}]c

*M_i"Kg? 抹上一层黄油，进烤箱200度烤焙个5-10分钟，就可以有香喷喷、
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口感酥脆的面包片吃了。