查看完整版本: 5分钟巧酿虎皮尖椒[6P]

5分钟巧酿虎皮尖椒[6P]

[size=4][img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200809/2008092209310322.jpg[/img]#e![8ucO
*w1e iv#{|M
原料：
h6EQp]r'nh 尖椒，肉馅（提前做好的）。
g
C0i-lD
GT"Zu!cR/DNf2Y+P [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200809/2008092209312180.jpg[/img]$Fo+w3l1H8s*v
z

4T0u1M1c(`t.Cl 做法：
xX,Mz6i6R 1、肉馅酿到尖椒里，烧热锅子淋少量的油，摆进尖椒，大火单面煎1分钟； j4}#r#i)}`

2~,F@ ay'MOl [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200809/2008092209314224.jpg[/img]
$M[ UhtF
@fF'j${ 2、翻一面再煎1分钟；
BYd*oK*BU
gQ M@n|PfKq
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200809/2008092209320205.jpg[/img]
!\ MB6~8`O
uLx&A,|#n?G 3、盛进盘中，不加盖，进微波炉，高火2分钟； k'Y:]PAL ~ yeg-T

3W&U]'Twa| [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200809/2008092209323688.jpg[/img]
^'\(f2\:Qar4d!rr
J%zIiA 4、5分钟的时间，外焦内软的美味酿虎皮尖椒就做好了~
5bg$\2S6A5g:p2IH1x
P%p `U(AB [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200809/2008092209324890.jpg[/img]
!E;{s1G'E%zNG
#}0_Nh0hO~c)i 顺便跟大家分享一个选辣椒的小窍门（先声明，这招儿对心情画廊、浅吟轻唱那样的姐姐们无效哈^^）：尖辣椒一般都比较辣吧，要想选辣的轻一点的，要看辣椒屁股部分，就是有辣椒蒂的那一端，比较平滑的就不会太辣，如果这个部分有沟壑有起伏就是特辣的。[/size]

好东西。人人都想吃。就是有几个人愿意自己动手做那。谢谢楼主教我们做这道菜