查看完整版本: 6分钟美味香辣鸡丁(微波炉版)

6分钟美味香辣鸡丁(微波炉版)

这个香辣鸡丁，鸡肉很细嫩，做法很简单，材料也家常。如果你也是没耐心没时间挨饿的上班族，回家试试这个吧，只需6分钟，轻松的做一份滋味足、超级下饭的香辣鸡丁。 ,?``(`U8l
LAc7H9M+`$[w.c
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009052610101019.jpg[/img],Z0uY?RDl&Y1\&oh

U)T\m9I
rC
原料：q8~1S$Nr\d L

g ss:n7XQg 鸡腿1只、尖辣椒2只、熟花生米1小把。
3CV8`$oOa w.HO7]v(?8c#M3m
调料：
6ih)@vZ&}
J;u ERM5~ 豆豉半勺（喝汤的汤勺）、郫县辣酱半勺、生抽半勺、黄酒半勺、胡椒粉3克、白糖3克、盐2克、油20克、葱姜蒜末一勺、小红辣椒几只、芝麻半小勺。
Dy0x0Z;{ CF5A ?^*S%W}(RZO
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009052610102821.jpg[/img]{+b{Qz1Hod+K*gU
;U)_ C.~%K'`w,^
做法：!xDp+k*l7k;kiK
NN+l:wP[ D
1、鸡腿肉切成丁，用生抽、黄酒、胡椒粉腌一下。
9\[4GE|"]8\\+g
~!mK8QS&i [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009052610113562.jpg[/img]
jk/~ ZcE)k "hH/x
P
D ]4W"l!s&W-}
2、在耐高温的容器里，加入油、豆豉、郫县辣酱、葱姜蒜末，微波高火30秒。选择容积大一点的，我用的是1L的乐扣格拉斯，可以进微波炉和烤箱，大一点材料容易搅拌均匀。 n(qQ9L$] h A:E a%u
bH6d@3};b,J.Ib
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009052610114383.jpg[/img]
#czWK&f Na+e K ^f 3、取出格拉斯倒入鸡肉丁、小红辣椒，微波高火3分种（加热时不需盖盖，如果喜欢汤汁多一些的，就把盒盖错开些缝，盖上就可以）。
8Z:x\9q0} y"X#TSd4G}:?x
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009052610115597.jpg[/img]
({w|!K:m !\ ~!P&I4WU(X
4、取出把鸡丁拌一下，继续加入青椒丁、糖、盐，微波高火2分半。
a R9IV5jy_ [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009052610120458.jpg[/img]
ABS {3`/O};d0g cL W:qA
xB)b"t ai+hs[B9zu-p
5、最后取出格拉斯拌入熟花生米、撒些芝麻就可以了。  ^/Ox/Jm0GEl

6OL-r?2i|)u [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009052610121894.jpg[/img]
:j7zMd2NO7[
,_OuDy 香香辣辣，鸡肉也很细嫩。
x-v9b;as t+m4J
"[ ^:D["n [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009052610123077.jpg[/img]

是比较简单，而且省了炒菜的油烟，好创意,加一点点醋估计更能下饭

这个菜的作法真的那么简单吗，先学学，看看！