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law-zhong 2009-6-14 00:52

广州香兰印尼餐厅

[size=5]广州香兰印尼餐厅[/size]
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印尼是一个盛产香料的国家,印尼制作菜肴喜欢放各种香料,以及辣椒、葱、姜、蒜等。
  位于广州动物园南门的“香兰印尼餐厅”,也同样在演译着一场东南亚美食革命。“沙爹”是鸡牛羊肉串,制作方式讲究,先把鲜嫩的牛羊肉切成小块,然后浸泡在香料等的调料里,再用细竹条串起来,用碳火烤,边烤边用调料汁在串肉上撒滴,使串肉散发出阵阵的香味,烤熟后蘸辣椒花生酱一起吃,味道鲜美可口。值得一提的是这家餐厅的招牌菜:烤竹节虾,新鲜的虾对切开后在炭火上慢慢的烤,加入厨师特制的酱料,等到烤熟,香味早已弥漫开来,无须蘸点配酱,尝上一口绝对可以让你赞叹不止。 环境篇:印尼神像和手工制品摆放在各个角落,一种印尼手工染织布做成的桌布体现着浓郁的东南亚风情。置身于这样一间餐厅,入目是纯粹的热带风光。盈耳是悠扬的印尼歌曲,品尝着地道的印尼风味特色,尝一口新鲜冰凉的青椰汁,恍然已置身于碧海蓝天、椰树成林的异国他乡。

营业电话: 020-87605258  

详细地址: 广州越秀区环市东路475号东都大世界首层a区16-19号铺
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[[i] 本帖最后由 law-zhong 于 2009-6-14 00:53 编辑 [/i]]

panda344407052 2009-6-14 01:47

:excellence 貌似其实就在我学校旁边。。。哇卡卡卡~之前去试过了。味道还可以~
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