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查看完整版本: 大热天 一碗凉爽面

maya13602 2009-7-11 14:32

大热天吃碗凉面感觉还是挺爽的，做的方便不用开油锅了。

lizzli 2009-7-11 15:24

看这就知道是好面啊，就是没尝过，自己做不知好不好吃。

ziyue2000 2009-7-11 16:44

关键在于之前的荞麦面要做到几分熟啊？太硬了的话，就不好吃了

temkp 2009-7-11 17:05

看样子不错，做起来不难，改天让老婆做出来试试！

waqz100000 2009-7-11 17:05

感谢楼主大热天给大家发送来可口的美食
红心捧上
回帖是美德发贴同样不宜啊

菜猪一头 2009-7-11 17:22

凉面在夏天吃确实很爽，个人感觉最好不要放辣，否则还不如直接吃汤面。

2152275 2009-7-11 17:23

我比较喜欢吃韩国凉面和炸酱面在夏天吃着特别爽，在来点冰镇可乐，别说多么舒服了

ngcwg 2009-7-11 19:07

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卡厄斯 2009-7-11 19:10

不知各位小时候有没有吃过一种面的做法，是把面煮熟后，放在冷水里撩几把冷却的，那种面吃起来才叫凉快

江东 2009-7-11 20:29

看的我口水直流啊！辣中带有冰梨口味，太美了！

lovebabylo 2009-7-11 20:57

那款叉烧做得还真是微妙微笑的，看见就流口水，偶尔素一下未必不是好事情

liujianhua99 2009-7-11 22:32

凉面是夏天很好的主食，大家也都很愿意吃，而且方便好做，

xzb16888 2009-7-18 18:24

看着就有胃口啊，以前试过做凉面不过味道始终没有酒楼的好吃

playguy 2009-7-18 19:36

我最怕吃热的东西，面当中，最喜欢的就是凉面了，酸酸辣辣，很是开胃，面的口感又清爽

zhangchengege 2009-7-18 19:54

这么热的天要是能来上一碗如图所示的两面真乃仙事也

jusensen 2009-7-18 19:54

前两天买了一些荞麦面条，最近一直在吃它们减肥，好像没传说中的好吃。大概是白面吃多了的原因吧。

fengdeshengyin 2009-7-18 23:03

凉粉和凉面我都喜欢，也喜欢自己做，加上一点蒜末和辣椒油，觉得就是美味了

aw7357886 2009-7-19 04:46

这个面没吃过。不过卖相不错嘛。有机会一定去试下

木杯子 2009-7-19 10:08

楼主应该试试花生油凉拌河粉，再配一点辣椒面，那简直是无敌了！

chenwei84825 2009-7-19 11:47

楼主说的很有道理，夏天的饭的确很难吃，就应该选这种清凉的！
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