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查看完整版本: 福建菜：佛跳墙（名菜啊）【1p】

yucq20 2009-7-15 13:39

好像就是食神里面那道吧看样子一定比星爷用那烂鱼做出来的好吃

rsrs 2009-7-15 13:43

早就听说佛跳墙这道名菜.只是不知道具体作法.今日有幸目睹,真是非常感谢.

redbook1100 2009-7-15 13:47

佛跳墙只是听说过！想着这一生是无缘品尝了！看了你的帖子才知道还有机会！不知道这一份要花多少大洋呀！

kkkkk2488 2009-7-15 13:57

佛跳墙绝对是营养丰富的中华美食，一看就有食欲

a537520691 2009-7-15 14:33

佛跳墙最精华就是烫了阿  那个美味阿 我那老家帮酒席是 都有着道 菜

yang62 2009-7-15 15:14

光看看一下就知道味老好了，我是东北人，早就听过就没吃过。

lansewangba 2009-7-15 15:29

我家中原啊。鱼翅不好弄啊，老早就听说了佛跳墙了，个人理解是佛一看见就跳墙了。

lzlzwnwn 2009-7-15 16:17

好东西呀,连佛祖吃了都要跳墙的,很补的.

1035801 2009-7-15 19:51

看图感觉这汤非常清澈啊...油都没怎么看见

superf16128 2009-7-15 20:14

有人吃过么？看着不太理想 不知道味道怎么样 有尝过的说说

zhangzhao111 2009-7-15 20:25

图挂了，楼主补下，现实里还没见过呢。
就在星爷的食神里见过，不知是啥滋味啊。

Chimpeanzee 2009-7-15 23:51

一直不知道佛跳墙是什么东西   今天知道了  
回家我也试试怎么做

日本娃娃 2009-7-16 06:38

不错, 看起来做熟的样子会更好一些,就是有些材料不适合在家做,有些麻烦

choupai1 2009-7-16 11:53

前一阵刚刚在电视上学了如何做此菜,不知道口味怎么样了

brad.fu 2009-7-16 14:32

佛跳墙？这图片乍一看像韩国料理，呵呵。不过很好吃的。

lufox 2009-7-16 18:35

传说中的佛跳墙，不知道味道如何，呵呵！没吃过！

syfdxs1 2009-7-16 18:38

一看原料就知道都是精华 吃起来也一定很有营养 只是普通人吃的机会不太多~~

blackadder 2009-7-16 18:49

似乎佛跳墙的材料有很多种配法，最好的自然都是名贵海鲜，不过素的做法也有。但是没机会吃，都只是听过而已

007077777 2009-7-16 19:47

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9154144 2009-7-16 21:05

原来传说中的佛跳墙就是鲍鱼,呵呵,谢谢楼主释疑哦,我一直没明白佛跳墙是什么东西的.
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