查看完整版本: 汉中面皮陕南一绝

edison12340 2009-7-26 13:20

没到过汉中，所以没吃过正宗的汉中的凉皮，不过貌似我们这的所谓的汉中凉皮和楼主介绍的还是有一些差异的，可能为了贴近东北人的口味而做了一些改变吧

wg1975 2009-7-26 14:50

一看就很有胃口，不过本地的可能是料不好吧，感觉就是不正宗

ttdypp 2009-7-26 20:51

以前小学旁边有一家就是做这个，当时还以为是南方那边过来的呢。

hyszw999 2009-7-26 21:12

刚从汉中回来，得确如此，尤其是街边不起眼的小店，整得味道确实不错。

bifidus 2009-7-26 21:25

好吃，以前就一直喜欢，现在在这个城市，一直都没找到正宗的，遗憾

wgy8508 2009-7-26 21:49

这个的确好吃！个人觉得味道比凉皮要好一些~

ssxn6271351 2009-7-26 21:51

面皮老少皆宜，全国都有，不过汉中的确实好吃

eee2257 2009-7-27 03:17

吃过好几次，觉得还是现蒸现调的热面皮好吃些。

44321333 2009-8-1 13:34

跟起来出口水阿，但是感觉会辣不行了的，

我们这也有，不过不辣阿，看起来也没这个有食欲。

bbc0099 2009-8-1 20:06

楼主的前2张是凉粉，后一张是凉皮啊
安徽常卖的凉皮和凉粉有白有粉，加豆芽海带香菜黄瓜，辣酱味道香浓，好吃极了
反倒是江西湖南哪里的，卖的凉皮干干净净，就是醋和辣拌粉，口味单调

xiaoxiaono2 2009-8-4 21:59

还是更喜欢擀面皮，里面的豆皮很好吃的！小江南汉中的米很好吃哦！

lyq007007 2009-8-4 22:19

看着好辣啊
最近这边有个沙家凉皮好火爆
不过不怎么喜欢那个味道

fumk 2009-8-4 22:55

西安的东西都是又便宜又好吃，真是赞啊，好怀念

anothergc 2009-8-6 12:17

怎么看着感觉有点怪怪的，稍微摆弄一下应该会好看很多吧。没吃过，味道不评论了。

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