释怀 2009-7-24 20:03
简易版平底锅烤翅
可惜俺想了好几天，也没想出啥好创意，唉，真是脑袋空空啊，还是规规矩矩做烤翅吧，没有烤箱，咱来个平底锅版的，一样好吃，(*^__^*) 嘻嘻……n+Qu(E0r2D7k y
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090724/20090724_350e7b77dce9fe3d0ff0gTA76iyjUK4A.jpg[/img]?1N f/Fa,s m
原料:鸡翅2斤，欧约克五香烤肉料一袋，水少许q(L*A:^"j$^
!G-v g
YM x.Dl
步骤:M6cU XV,z'@
1.鸡翅洗净，清水泡半小时，把血水泡出
c:i}X7V`#J
2.在泡好后控干水份的鸡翅上扎小孔或者切斜刀，以便鸡翅充分入味3Rxbfq
3.放入烤肉料，和少许清水（一点点加，不可太多，影响成品味道），搅拌均匀
/a!fn0I | xYF [T:d
4.放入保鲜袋中，继续给鸡翅做马杀鸡，以便入味，封好口，放入冰箱冷藏过夜（我家人少，我分成了两袋，一袋冷藏，一袋冷冻，冷冻的想啥时吃再拿出来解冻后直接做即可）-Ax-| o])g
5.平底锅刷油，一点点即可（鸡翅会出油），把鸡翅码好，盖盖，中小火煎制#R,N*Y0Xv)_2\M(A3@` |"y
6.两面煎成金黄色，即可出锅，开吃吧，是不是很简单？(F!X y(\&Es Y{
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090724/20090724_eac1efc016de6ae1d826Sl96oEboIdY0.jpg[/img]&i/_BZ I ?"T[c
?9X*cC |3`
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090724/20090724_6291bae2ce0d216c336dUxmeMyZhLe5Q.jpg[/img]
\qVK![8u H,h6x
+}!U*k};P0rH E&R
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090724/20090724_06674548f6ef1f2953169pwiQz3fKr6Z.jpg[/img]:V#v-X4U.[?/[5h
1.煎鸡翅的过程中要注意勤翻面，以免糊了
7{DhJ?
2.鸡翅煎至快熟时，刷上蜂蜜，颜色和味道会更好，我比较懒，都没弄
%z+f NZSY4u EZ
3.简单、省时、解馋的美味啊！
m4poo 2009-7-24 20:07
这是好东西啊，材料简单的要死~主要问题是，翅中太贵了..:s_1:
xyf9276 2009-7-25 00:36
简单还好我家有烤箱后面的可以不用照做了.但前面的可以学下
zleizhenzi 2009-7-25 19:22
这个简单而且方便 小孩也会喜欢吃的 真的是简单、省时
jay0zhou07 2009-7-25 20:01
烤鸡翅女生和小孩子最喜欢了，如果朋友小孩子招待这个，效果不错
aikin0533 2009-7-25 21:42
*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***
crossangel 2009-7-26 09:17
这个方法好，比较简单省时。改天一定要尝试
liujianhua99 2009-7-26 09:51
做的不错 色泽也很好看，方法也很简单 以后要自己做做看
在线客服(1)