波波儿 2009-8-2 13:01
寻找武汉最好吃的热干面[5P]
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曾经武汉最有名的热干面是“蔡林记”,由于盲目扩张现在已是风光不再,这次在武汉不止一个武汉人告诉我最好吃的热干面是汉正街口的“李记
于是7号我从武昌住地不远万里地跨长江、走街巷,终于来到了大名鼎鼎的“李记热干面”。
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此面馆其实就有一个小档口卖热干面,无座位,所有吃面的人只能站在路边或站或蹲地吃,说老实话,这面的确好吃!我在不饿的情况下吃光了一大碗,并且迅速忘记了走错路的委屈。
李记除了热干面以外的其他东西,诸如卤味等都很一般,这里的热干面有很多种,牛杂、炸酱等等,我要了最普通的热干面。
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来看看热干面的佐料,有芝麻酱、芝麻油、盐、酱油、蒜泥、味精、榨菜等。
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辣酱和葱花自己按喜好加
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新鲜出炉的热干面,有食欲吧
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siver 2009-8-2 13:05
这大中午的 看的我是越来越饿啊
虽然吃不到热干面
但是实在是不行了 出去吃点东西去了
xufeng_33 2009-8-2 13:45
听早就听说过了,但一直没有吃过,有机会的话一定要去尝一尝,谢谢LZ!
jpenguin 2009-8-2 13:52
第一次听说,一直觉得武汉的热干面还没有自己老家那好吃,
老家的面都是用麻油担了的,很香滑。
不知道这个李记的怎么样
下次去试试看~
细老虎 2009-8-2 14:18
要把这样的 经典的东西发展好的话 不能恶性竞争啊 这样会搞跨一个品牌的
bcp521 2009-8-2 14:21
热干面,很有味道啊,从毕业后就有将近10年没有吃过了,我家是北方的,现在看到这图片,口水哗哗的流啊
XUEER2007 2009-8-2 15:39
RE
中华美食渊源流长,支持传统工艺的经典做法。:excellence
爱上孤独 2009-8-2 16:54
看得我都流口水了,原来在游戏里的武汉朋友就说过,你到武汉来我请你吃热干面。
freektt 2009-8-2 17:46
这个东西感觉太干了。还是吃不习惯的。不过问起来确实是很香的。
koei2008 2009-8-2 18:55
大江南北看来面是中国人最最喜爱的一种食品,这东北类似北方的拌面。
裸奔光环 2009-8-2 19:03
听一个在武汉读书的同学说这个很不错,不知道北京哪有哇?
nii 2009-8-2 19:16
武汉的名吃还有麻辣鸭脖啊!很有名气的还是肉食,呵呵。
披着羊皮的羊 2009-8-2 19:26
看到这些图片那口水就哗哗的流啊,吃热干面,里面的榨菜是必不可少的,想当年我们吃到这点榨菜,在人家老板的那个碗里捞来捞去的。
GGWWMM111 2009-8-2 19:49
武汉热干面,很有味道啊,将近7年没有吃过了,我家是北方的,现在看到这图片,口水哗哗的流啊