查看完整版本: 黑椒牛肉干[8P]

黑椒牛肉干[8P]

干[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200906/2009062409372403.jpg[/img]
r.L#rqs}%i
RN%CW#vt)[9`8e_"r [font=仿宋_GB2312][size=4][color=blue][b]原料：
t!s6eg9eXD
d|[1Jk)V3y 牛肉一块，COOK100法式黑椒腌料[/b][/color][/size][/font]-S-[;A)ER:_
[size=4]t(V)_ }Oh:o
[b][font=仿宋_GB2312][color=blue][img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200906/2009062409353675.jpg[/img]
j2e[w{+L7k 2c0B4ihv3C(w){R
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200906/2009062409354922.jpg[/img] uE9M x [P{D

#V r6I/Qc/cz^9Hm 制作ub5{Vs]YA8c
&g!rcmO B4d
1、 牛肉切成短粗的条状，或者粒状，或者片状，或者你喜欢的任意状……不能掌控命运，难道还不能掌控一块牛肉吗？！SJ\zE_

!z)^TL2^peZ
QV#n 2、 取COOK100法式黑椒腌料少许，加清水调成稀煳状 c1n3N:aYqL|

&lLA%G9?T~ 3、 爲了让牛肉能充分吸收腌料，不要一股脑地拌，先是耐心地分别让它们泡澡，然后再拌在一起
E(sB#g Z
,Y&?s _(t?$WyS 4、 放置一旁腌制2小时左右，因爲牛肉少而且切细了，所以不用腌太久[/color][/font][/b][/size]
bTLb;i@0y3|@-N:Pi [size=4](u]s,I7{g
[b][font=仿宋_GB2312][color=blue][img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200906/2009062409362046.jpg[/img]kWh6s
CR
UVE3Y)E_-d7C4g
5、 腌好的牛肉用筷子夹到微波专用盘子上，排列整齐
\ Bv0X%k]$\
0d'B%|IO4g?9W%| 6、 微波“叮”3分钟（如果你的炉具需要选择高中低火，那就选择中火，以下皆同）uT
bL{

(@iw%fH!]3\4Ee{ 7、 取出，轻轻筚出牛肉多余的水份，然后给它们翻个身，继续“叮”4分钟n![ d&dJ1fH0}j

I8~Aw[m mY,k5H 8、 取出看看已经有点干身了，我们再给它翻个身，再“叮”4分钟
A/s$qx;F8J -iin`%`8I/e!`/bjU
9、 已经很明显看到缩水了，最后翻一次身，最后“叮”2分钟? m"O6I8P_,b Uk'w
8PF zjS-K
10、 当当当当！大功告成！全程耗时13分钟！[/color][/font][/b][/size]z,OIQ(]8`
[size=4]!]%PD aZ?J_
[b][font=仿宋_GB2312][color=blue][img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200906/2009062409365397.jpg[/img]*]%TgVP

Qn2~EFM-R [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200906/2009062409370911.jpg[/img]:C` MAFLvp

XA$QL,i8_;i0{:| 菜品特色
XY2m]m 9wL]-F&QY
制作简单便利的小吃，香中带辣辣中带咸咸里有甜，适合看电视、上网、郊游……享用！无油无火烹饪，适合夏天怕热的他或者懒惰的我或者热爱美食追崇健康的你！[/color][/font][/b][/size] E*z [ak
[size=4][/size]WhI#K!Fr"KM NX
[b][font=仿宋_GB2312][color=blue][img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200906/2009062409342799.jpg[/img]
CP"Z0f7N m (w L#C;|+^1@4c
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200906/2009062409372403.jpg[/img][/color][/font][/b]

看来微波炉就是这样用的啊！这样作出来的牛肉条确实是闲暇的小吃佳品了！

哇塞，真的假的，老兄你前后不过十几分钟，牛肉干就能做好?