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蚝干开洋粥[14P]

原料：
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0Vh9m5]4` q-ORk%h)nZ 大米、猪肉、开洋、蚝干、葱。
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{(j%B"}l7x 调料：
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盐、料酒、淀粉、胡椒粉等。
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H1tSGg 做法：d-pZ@R1C1q
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1、猪肉切薄块，用盐、淀粉、料酒、蘑菇精拌匀；
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2、干制品用开水烫过。将蚝干瑶柱先放米锅里同煮；Za-[!W&k3IN

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P |+I&\+lu 3、爆炒虾米。放锅里煮；
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4、等粥煮得差不多时，放进瘦肉；
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5、放姜丝、调味。起锅时加葱花。*G3U` JV*jdN%J,`

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蚝干开洋制作的粥味道独特，实为一绝。它可以让你抑郁的表情变得格外明朗。mI'~`H,U1s1C&s
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粥非常绵软，里面的粥料有咬劲，很滋味J/rb-i0_xi
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*BK$?t`p#X-M [[i] 本帖最后由 az888168 于 2009-9-3 04:32 编辑 [/i]]