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释怀 2009-9-8 19:00

黄瓜塞肉

真是切着才想起的呢
#[` h o(oL6w 将黄瓜去皮,挖去瓜心,切成3厘米长的空心节
9d6_6f/Gl/|4A 挖籽的时候用筷子,很好搞定
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,o)k7|u"{ E6~+S;D6k1? 忘了晒下原料,自家种的黄瓜,老爸说歪的不好卖,给我带出来的,还带着泥z c$?rl K p
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肉馅,只用了一半吧
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塞好肉的黄瓜,因为切的时候没用心,高低不齐,下次改进Q4o ]7UU4C9U+v[
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看着网上人家都是红烧的,我么想想还是清淡点吧,于是加水下锅煮,不过味道还是鲜美的 h/eF#y ew&D
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k)pN3nvX F!y"v 恩~kY8MM*w9Q
根苦瓜塞肉做法一样`
.f/?q0g:ATM }3yY8J 鉴于我不吃苦瓜~可以用黄瓜代替~$iNdz;Vg
不错的构思阿~

netzcy 2009-9-8 19:17

这个貌似还很不错,但不知黄瓜是不是已太烂了,创意确实不错

神的玩偶 2009-9-8 21:47

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champwey 2009-9-8 22:34

原来黄瓜也能这么做,我可爱的黄瓜啊,对它来说这简直就是顶级配置。

allan 2009-9-9 14:18

不错,还可以用苦瓜、青椒等蔬菜做,看着就好吃!

sybna 2009-9-9 16:23

   不知道这道菜如果是蒸的效果如何??

hljtx 2009-9-9 17:16

看了楼主介绍黄瓜的做法看起来很清淡可口,回去也要好好试试做一做,黄瓜瓤非常好挖。

yingguan 2009-9-9 21:02

还是黄蓉做的24桥孔明月更好 可俺降龙十八掌还没练好

babygone84 2009-9-9 22:27

高手,有点那个鸡蛋里包肉的创意,一定很好吃,值得一试啊。

wokusky 2009-9-10 09:58

貌似不错的想法,但是楼主的菜品相不怎么好啊!

梦幻卓尔 2009-9-10 11:09

:sweat 哎~ 看来我的思想已经到了很邪恶的地步了  看看您的黄瓜塞肉  我就已经准备去面壁思过了~~

duleidd 2009-9-10 12:11

挖黄瓜的时候用带凹槽的勺子柄更容易一些,直接用筷子容易把外层撑裂

dyhui 2009-9-11 19:55

这么大条的黄瓜塞到里面  好吃麽  应该弄成丝会不会翠一点啊
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