周郎 2009-9-12 14:56
健康美味的红枣核桃露[8P]
[size=3]核桃是个好东东，有健胃、补血、润肺、养神等功效。。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。y$P`4u ul ];Z
这么好的东东当然不能错过，核桃的吃法很多，无论生吃或者熬粥煮汤都很美味，冬日里DIY一杯核桃露，暖暖的，很滋润，很享受。。。。。。
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自己做的核桃露不加香精也没有防腐剂，健康又营养，剩下的渣子还可以做饼，这样的组合很不错
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做核桃露要先去皮，否则做出来的核桃露会有涩味，去皮的方法也很简单，
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先用开水烫一下就可以去了，家里有红枣也就随手加了点{+G-f'D u:Kt
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材料：去皮核桃肉半碗，红枣若干颗，粘米粉一汤匙，水600毫升
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制法：核桃肉、红枣加水用搅拌机打成浆，过滤后放锅里加热至沸腾，:A!i&FG E \W
粘米粉用少量水调开加进锅里搅拌，再次烧开后即可，喜欢甜的可以加点糖ia,i?K3A:l~c#a(G/I
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一杯美味的红枣核桃露就这样做好了，粉简单的说 Dy3O f2`1`5[|0y @
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剩下的核桃渣不要倒掉，加点面粉、玉米面和麦胚做杂粮饼吃
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揉好的面团分成小块擀开锅里略放点油煎好 @ S2z7@D
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很健康的杂粮饼
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杂粮饼配核桃露，可以当早餐也可以做下午茶，简单美味[/size]
cyckanshu 2009-9-12 17:42
这个养生不错哦，材料也很好找，做法也比较简单
haoranxu 2009-9-12 17:49
恩，不错啊，看了就有种温暖的感觉，冬天喝太有合适了
guaidao001 2009-9-12 18:01
这么煮就行了吗 不是得把核桃淹没下是不是羹好呢
妖精の旋律 2009-9-12 18:49
这个的确很养生啊~饼子看起来也不错啊~一定很好吃~但是就是挺麻烦的~支持下
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