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冰糖肘子和芋泥紫菜卷

材料：*YC(j!F9Rv
圆蹄一个，姜，葱，料酒，盐，八角，酱油和冰糖w4l.UV'M1z a

4JA4Cg3u-^ 做法：T:OYYD7Y-slX
圆蹄在加了姜，葱和料酒的滚水里煮10分钟，圆蹄捞出洗净，锅里换清水，"RF6h^|"|:e)~D
加八角，姜，盐，冰糖和酱油煮开后，放入圆蹄，大火煮5分钟，
'F3em,n8h%rS:K 加盖关小火煮大约一小时，用筷子扎一下，如果很容易扎透，
v1~?t9AGP1ba 就可以开始大火收汁了，收到酱汁浓稠即可。
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注：煮好的圆蹄放在盘子里再淋上一些酱汁，稍凉一些才最好吃。
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"I2S#Q8k m)LdrR~ 紫菜芋泥卷 p1m4\;aPK me$MX

k2G;Eh}kR 材料：5Id4D A [(x
芋头，汤紫菜，葱花，盐，生粉，水和面包糠
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E}2D#O(L Ui 做法：1.芋头去皮，洗净，蒸熟，捣成芋泥（蒸熟的芋头很干，可能要加一些水.)hgj^ `s[
2.汤紫菜泡发，沥干，稍切碎 ? Q$yM.r*c4?
3.将紫菜，葱花，盐拌入芋泥中

Z2@Tt6d0e5F2u6} 4.将芋泥做成长圆形，裹上面包糠
&SA aUN(Xs'_"g 5.在6成热的油里将芋泥卷炸至金黄即可。0J:T5i&iH
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那个肘子看着好有食欲，口水都出来了，看着真香，明天得试试

肘子算是比较难做的一个菜了，主要是太大，但谁叫咱就好这口呢

猪脚做起来麻烦，时间长，不过挺好吃的肥而不腻

看起来很诱人  也很简单  可以试试 嘻嘻 明天做个紫菜卷