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宁波抢蟹

所需材料：
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d&Lw)lN F`A%s 抢蟹 ... 2只
GPr"k$_t-U-q A 料 盐 ... 适量 葱 ... 6根 姜 ... 1块(拍裂) 酒 ... 适量 水 ... 适量 花椒 ... 少许
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H,| 作法步骤：
z0^y,wW} 1.抢蟹处理洗净，放置锅中，加 A 料拌匀。
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2.放置冰箱冷藏，浸泡 48 小时后，取出即可食用。Zalu?@C
备注：
9`Ljma 1.抢蟹每 600公克，需用盐 150 公克；水量以盖满抢蟹为准。
Us'~7G:TD!z 2.此菜因系生食，进食时最好佐酒，并蘸姜醋杀菌保健，并于食毕后数小时，勿吃水果，以免中毒。

海鲜不太会掌握火候呵呵
J1[6}]tE(iF 见笑了 "q s0im+O:hC+k+b3R
很少吃 因为在内地。