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dchao123 2009-10-23 20:46

笋子炒鸡

笋子炒鸡:
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原料:iR:a"Q#|i

eX%ij#x\0h 春笋200克、鸡腿3个。*i:O Zn&XC[0w

2@:wj$Rx-i-N!F 配料:JP'C {*L*o0`)y

0n,]"X;a E%q1Z{4u)H 盐5克、生抽20克、料酒5克、姜丝适量、蚝油10克,柠檬汁数滴。
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叮咛小语:
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2sa$utLH$v 春笋不需要焯水了,春笋没有苦味,如为夏笋、秋笋就需要焯水浸泡了。o dz GS*D?q

Z5O%KD'u8]:\x 焖鸡肉的时候开中小火,火候不要过大,免得鸡肉变老。
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'h}P {)n*^ eZ,up{ 请版主和各位大哥看到后要是觉得不错的话就支持老弟一下,小弟刚学会发帖子有很多的不足之处,还请版主多多指教啊!!

limanwj 2009-10-25 11:33

看了,就想吃哦,但我的先学习好在说了,谢谢你了。
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