dchao123 2009-10-23 20:46
笋子炒鸡
笋子炒鸡:
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原料:iR:a"Q#|i
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春笋200克、鸡腿3个。*i:OZn&XC[0w
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配料:JP'C{*L*o0`)y
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盐5克、生抽20克、料酒5克、姜丝适量、蚝油10克,柠檬汁数滴。
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做法:
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如图所示q,L[)kl%P
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叮咛小语:
J-M(uHC*eVy(HT#_
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春笋不需要焯水了,春笋没有苦味,如为夏笋、秋笋就需要焯水浸泡了。