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平民蔬菜……醋溜白菜[2]

白菜可醋溜，可炖肉，可做饺子馅儿，还可做汤等等，今天上一款醋溜白菜。

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^ 原料：$z)O;G0c#I$SL2`
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嫩白菜帮400克、青红尖椒适量；'M |
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%@ kaPJ'm!l 调料：
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l9dJ 盐、生抽、醋、淀粉、蒜、糖各适量。(V7Is.LP0ht C
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做法：@/Wp2|"f#BzI

O c W!@#t)}f 1、淀粉用凉水拌匀待用； QK#x
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2、白菜帮斜刀切块，尖椒切圈待用；0w3sRJ
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3、锅内放油加热，爆香葱、蒜，放入白菜块翻炒片刻，再调入盐、生抽、醋、尖椒翻炒，最后调入糖，勾薄芡，出锅装盘即可。
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yL,g.K3L4Q&c 吃白菜小贴士：
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1、忌食隔夜的熟白菜和未腌透的大白菜。p`&X!STZoz

-p:B5xl}'C1bNS 2、腹泻者尽量忌食大白菜。
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3、气虚胃寒的人忌多吃。
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Ls\6s&v$v 请版主和各位哥哥姐姐支持啊！谢谢！！！
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2vVeWT0{ A [[i] 本帖最后由 dchao123 于 2009-10-25 00:08 编辑 [/i]]

看了，就想吃哦，但我的先学习好在说了，谢谢你了。