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一道可以减肥的高纤维饺子——蔬菜三色健康饺子[9P]

[align=center][color=Indigo][size=3][b][color=Blue]高纤维蔬菜三色健康饺子[/color]y LP#m,s
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    这个饺子是顺带做的，那天做的是黑米馒头，多了一些米浆，干脆，做饺子得了，又榨了些菠菜跟胡萝卜。.bJ;U.s'Mi

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J     家里没肉，就弄了个番茄鸡蛋馅儿的。v0n&|)[2H'{:}bHKN

$U$ZQN-jO;k     以至于Z她们那天大叫：这饺子够素的哈，真是越来越抠门了你，现在到你家吃肉难啊（绝对捏造嘀），连饺子都改素的了~~LEBuG"VB$o
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    结果，蒸了三笼，我就吃到3个。7J(s*R!U]TT x!ej,]
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    饺子皮放了蔬菜，大大滴提高了膳食纤维，可以根据自己的喜好选择蔬菜。
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7`#TU&uv~ 做法：ukr"[,B^

1qa$LUW H （一）饺子皮：-e/cK+Op2_+YTP

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e U9q1Z+tt/B 一、材料：
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(O2t'\ _o,@gmRi 用到了：面粉、黑米浆、菠菜泥、胡萝卜泥、盐。
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二、步骤：g vZX F,B
1、  黑米前一天晚上泡上。"^4k K1d
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2、  要做的时候，用料理机打成米浆。|5Othe'gu\t{
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3、  胡萝卜、菠菜加适量水打成泥，渣也要的哈。
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9Q!]i7a0bll NO3z] 4、  面粉中放少许盐，将三种浆汁拌入面粉中，先用筷子搅拌成片状。4IJ"T6J,VY@G3s

-p!woS5Jxbi5E 5、  揉成面团。KMR#Y_7V4V

w1J~;y(GJ6l 6、  醒30分钟左右。
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番茄鸡蛋馅儿：1lC_,Oxs _6JMt
一、材料：T-t6U#F`SkKf
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用到了：鸡蛋、番茄、姜、葱、盐。:[$M8dr R~

'\'l&Yy.QR 二、步骤：YAW2@!bip"S

.TD~w&dP,[ 1、  番茄去皮。（我这次是直接剥皮，如果不行的话，划十字，开水烫一下立马捞起）J9snp!v)[z+J*n

puh W~WY 2、  番茄切小块，葱姜切末，待用。` o7x3B1yS R0V
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&y(w3_[#`tgM%^ 3、  鸡蛋打散，放少许盐，锅中放油（多一些），煎好的鸡蛋连油一块儿盛出（鸡蛋嫩一点，用锅铲弄成小块儿）。Tu3ku
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Z-R8C%cI |%J 4、  拌入番茄和葱姜。
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/mw6k#o?q%o （等面醒，全部准备好了，饺子开包之前可以再加少许盐跟白糖，防止番茄出水。）
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WJ+d9QE u （三）包饺子、蒸饺子：
ao\"\ WV-@J 三个醒好的面团，分别搓成长条，撒少许干面粉，擀皮，包饺子，蒸笼中排好，开水上锅蒸一刻钟左右即可。u6|+j5R8II
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uBI;Be4p8V [color=blue]提醒~~:O8B.H~4rrWg
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1、  蔬菜榨汁，渣也要用的。kf#r6~!m#B)rv

1DX&dZ2s^2B3V'Z*C 2、  炒鸡蛋的时候油稍稍多一些儿，也可以控制番茄的水分。2R};a&P(bhf3uR]

,}{8N3S4pwN 3、  蒸饺，用烫面的方法做，饺子皮吃起来会更加软一点，这次皮有点小麻烦，我就没有用烫面的方法[/color]
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看这胃口不是很好，支持~感觉还是白面的好一些~:teeth

看着很漂亮啊！色彩鲜艳还有食疗的作用！有机会一定尝试一下！

最近暴饮暴食~~体重增加了不少，不过宿舍没工具，地方又小，哪天空了去亲戚家做下这个~~

非常养眼和营养的饺子，楼主实在是太强了，怎么想出来的哦

嘿嘿，要说饺子蛮，说实话还是韭菜猪肉的好。

做着太费时间了

有点意思。好，正愁没有什么东东开开胃，明天抽时间试试，呵呵，好支持了。收藏了。从！！！嘿嘿就是做着太费时间了，不适合上班族啊。

做法介绍的很详细，改天试着做一下，谢谢分享