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rickhunter 2009-11-8 21:59

万圣节豆沙小南瓜

嘛嘛生日,于是决定周末前回家一起庆祝,打算做一点小点心回去给小表妹
和家人吃。想起31号万圣节,于是做了个丑陋无比的豆沙小南瓜,样子不要紧。
主要是嘛嘛和小表妹都喜欢豆沙,就随便搞了个造型。。。最近真的超级累
事情特别多特别繁忙。为了老娘美好的人妻明天,我拼了!
  此款南瓜很丑,不建议模仿,谢谢大家,提前祝大家万圣节快乐!
豆沙小南瓜材料:
糯米粉100G 日本小南瓜(约500G 普通南瓜也可以)玉米淀粉100G 砂糖10茶匙  
白油30G(或无色无味植物油或色拉油) 巧克力适量 豆沙适量 牛奶一盒(250ML)
1。南瓜去皮挖籽洗干净切块放入微波炉高火叮5-6分钟,部分南瓜籽留着装饰备用
2。南瓜稍微摊凉后压成茸备用   糯米粉 玉米淀粉 砂糖以及牛奶混合搅拌均匀后
   放入微波炉高火转5-6分钟
3。粉团和南瓜放凉后加入白油搓至光滑后放入冰箱冷藏松弛2个小时
4。松弛的粉团切成均等大小的小块,按平后放入适量豆沙包好
5。适量巧克力隔水加热溶化,包好的南瓜粉团适当搓压一下整成南瓜样,插入南瓜籽
   按照个人喜好用牙签画上眼睛鼻子和嘴巴即可
如果没有巧克力,用豆沙捏出眼睛鼻子和嘴巴也可以。

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shixin1974 2009-11-8 23:41

卖相不算好,不过做法我掌握了,按照你的做法做一个试一试

qwqwhao123 2009-11-9 00:37

万圣节快到了,向楼主学了一招,到时候好好招呼朋友们。

zcsssssa 2009-11-9 12:05

看着黑好玩啊,,,,不知道香不香啊。。。

qianshui 2009-11-10 10:48

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

bumiemojun 2009-11-12 20:22

卖相不好点,味道应该非常OK吧,回去实验下

hndfwy 2009-11-25 13:43

回复 1楼 的帖子

哈哈。。。别管吃没吃那。。但从视觉上来说。这个菜。就很诱人啦。。呵呵。有意思。。
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